Restaurante busca profissional Coordenador de Cozinha em Pato Branco.A RHF Talentos é uma empresa especializada em recrutamento e seleção de profissionais. Oferece soluções em gestão de pessoas para diversas organizações.Responsabilidades:Coordenar e organizar todas as atividades da cozinha, garantindo qualidade, agilidade e eficiência. Acompanhar o tempo de preparo e entrega dos pedidos, otimizando o fluxo de trabalho. Realizar treinamentos práticos sobre técnicas culinárias e boas práticas sanitárias. Avaliar o desempenho técnico e comportamental dos colaboradores. Planejar pedidos e negociar com fornecedores, buscando melhor custo-benefício. Elaborar fichas técnicas detalhadas com custos, porções e modo de preparo. Garantir o cumprimento das normas da ANVISA e da Vigilância Sanitária.Atuações anteriores em Chefe de Cozinha, Gerente de Cozinha, Supervisor de Cozinha ou Líder de Cozinha podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.Requisitos desejáveis:Escolaridade: Ensino superior completoExperiência: Necessário experiênciaRemuneração e Benefícios:Salário: Faixa salarial será informada na entrevista.Benefícios informados na etapa de entrevista.Informações adicionais:Contrato: Efetivo - Presencial.Período: Tempo integralJornada: Segunda a Domingo. Das 17:00 às 00:50.