Atividades
1. Realizar o pré-preparo e preparo de pratos, guarnições e sobremesas conforme o cardápio.
2. Controlar a qualidade, sabor e apresentação dos pratos.
3. Decorar pratos e mesas de acordo com as diretrizes estabelecidas.
4. Elaborar dietas individualizadas, atendendo às solicitações dos clientes.
5. Degustar os pratos antes da distribuição, garantindo padrão de qualidade.
6. Avaliar a matéria-prima utilizada e assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar.
7. Acompanhar a distribuição das refeições, assegurando padrões estabelecidos.
8. Manter a higiene do local de trabalho, limpando equipamentos e utensílios.
9. Orientar ajudantes de cozinha e auxiliar em marmitação e higienização, quando necessário.
10. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando EPIs adequados.
11. Contribuir para a organização e conservação do ambiente, promovendo um espaço agradável.
Requisitos
1. Experiência anterior na função.
2. Criatividade e atenção aos detalhes.
3. Habilidade para trabalho em equipe e boa comunicação.
4. Disponibilidade para trabalhar em horários variados.
Informações da vaga
1. Tipo de contratação: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.178,92 por mês
Benefícios:
1. Assistência médica
2. Assistência odontológica
3. Convênios e descontos comerciais
4. Seguro de vida
5. Vale-alimentação
6. Vale-transporte
Horário de trabalho:
1. Turno: Ferista - Disponibilidade total
Experiência:
1. Cozinha industrial (Preferencial)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$2.178,92 por mês
Benefícios:
1. Assistência médica
2. Assistência odontológica
3. Seguro de vida
4. Vale-alimentação
5. Vale-transporte
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
2000
Cargo:
Outros
Empresa:
Elasa
Fornecimento de alimentos preparados preponderantemente para empresas.
Ramo:
Serviços
(FF)