Estamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante que combine visão estratégica, paixão pela hospitalidade e habilidade em gestão de pessoas para liderar nossa operação em um dos destinos gastronômicos mais charmosos das montanhas capixabas. Se você é um gestor que gosta de "mão na massa", tem foco em processos e sabe como encantar clientes em dias de alto fluxo, esta vaga é para você! Cargo: Suas Principais Responsabilidades: - Gestão de Pessoas: Liderar, engajar e coordenar a equipe de salão e apoio. - Talento & Cultura: Responsável pelo processo de recrutamento, seleção e integração de novos colaboradores. - Treinamento: Desenvolver e aplicar treinamentos contínuos para garantir a excelência no atendimento e padronização dos serviços. - Operação & Suprimentos: Controle rigoroso de estoque, gestão de pedidos com fornecedores e monitoramento de desperdícios. - Foco em Experiência: Garantir que o padrão de qualidade da casa seja mantido em todos os turnos, especialmente nos períodos de pico. Requisitos: O Perfil que buscamos: - Experiência sólida em gestão operacional de restaurantes, hotéis ou buffet. - Habilidade em liderar equipes diversas e mediar conflitos. - Visão administrativa voltada para controle de custos e insumos. - Residir em Domingos Martins ou ter total disponibilidade para a região. Outras informações: O que oferecemos: - Remuneração competitiva compatível com o nível de responsabilidade. - Oportunidade de atuar em um ambiente dinâmico em pleno crescimento turístico. - Autonomia para implementar melhorias e processos. Duvidas 27 988386316 Remuneração adicional: Bonificação