**Descrição da posição**:
Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar nosso líder de cozinha e cozinheiros na preparação e organização dos alimentos, garantindo um serviço eficiente e de qualidade.
Sua atenção aos detalhes, habilidades de organização e trabalho em equipe serão fundamentais para o sucesso nesta função.
**Responsabilidades**:
- Atuar diretamente na preparação de pratos quentes, como também, cortar, picar e descascar alimentos de acordo com as instruções dos cozinheiros, efetuar a armazenagem dos mesmos de modo que assegure a qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação da refeição a ser servida.
- Montar pratos executivos e marmitex para pedidos de delivery conforme as especificações e padrões estabelecidos pela empresa.
- Auxiliar na requisição de produtos necessários para a preparação dos alimentos.
- Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Manter a organização dos estoques de alimentos e monitorar as datas de validade.
- Colaborar com a equipe de cozinha durante o horário de pico, assegurando a eficiência do fluxo de trabalho.
- Seguir os procedimentos de segurança e higiene alimentar, garantindo a conformidade com os regulamentos sanitários.
**Requisitos**:
- Experiência e vivência em trabalhar no segmento de Restaurante (Varejo).
- Possuir conhecimento em técnicas culinárias, preparo de pratos quentes.
- Capacidade de trabalhar em equipe, sob pressão em um ambiente dinâmico.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Bônus de aniversário
- Hora extra
Escolaridade:
- Ensino Médio cursando ou interrompido (preferencial)
**Experiência**:
- Preparação de alimentos e montagem de buffet self-service?
(obrigatório)