Profissional com experiência em food service, operação com 3 turnos (almoço, jantar e ceia) - média de 350 ref/dia
Padrão administrativo, necessário experiência em corte de carnes, preparo de molhos, pratos de média complexidade, boa apresentação de pratos
Equipe com 14 colaboradores operacionais - escala 6x1 com revezamento (aos sábados ou domingos)
Importante ter disponibilidade para acompanhar os turnos do jantar e ceia eventualmente
Experiência em eventos de pequeno porte (almoços executivos, coffee breaks, eventos temáticos)
Diferencial: boa desenvoltura para atendimento ao público e diretoria, liderança
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Vale transporte
- Refeição no local
- Assistência médica
- Seguro de Vida
- vale alimentação