NossoJeitoRedefineHistórias Sobre a oportunidade:COZINHEIRA I - CRECHE WERNER SCHWUCHOW - Responsável pela produção, preparo do cardápio do dia para atender alunos da Creche. Responsabilidades e atribuições - Verificar o estoque de alimentos a serem utilizados, informar a Nutricionista e requisitar a reposição dos gêneros alimentícios ao Almoxarifado, bem como conciliar o recebimento dos produtos com as solicitações, verificando quantidade, espécie, data de validade e armazenando em local apropriado. - Higienizar os alimentos e produzir os pratos do cardápio, conforme mapa de produção e ficha técnica de preparo, seguindo o Manual de Boas Práticas, para atender os alunos da Creche. - Manter a organização dos serviços, zelando pela conservação dos alimentos preparados, providenciando as condições necessárias até o momento de servir para evitar deterioração e perdas. - Higienizar equipamentos, materiais, utensílios, incluindo pisos, entre outros, conforme Procedimentos de Higienização do Manual de Boas Práticas, visando seguir as orientações dos órgãos de Vigilância Sanitária. - Acompanhar as auditorias internas e externas do Programa de Qualidade do Hospital Moinhos de Vento, fornecendo informações solicitadas, com a finalidade de contribuir para a Gestão da Qualidade. - Participar de treinamentos institucionais e/ou obrigatórios oferecidos pela área, com a finalidade de garantir as melhorias de processos. - Controlar a temperatura das geladeiras constantemente, anotando as informações em fichas de controle, para garantir a Segurança Alimentar. - Utilizar EPI´s (Equipamentos de Proteção Individual), conforme necessidade da atividade para garantia da segurança ocupacional. Requisitos e qualificações - Escolaridade Básica: Ensino Médio Completo. - Competências Técnicas: (Cursos e conhecimentos específicos): Desejável curso de cozinheira ou culinária. - Experiência: Experiência na área. Informações adicionais Horário: de segunda a sexta das 10:00 às 19:00 aos sábados das 8:00 às 12:00 Nossos Benefícios: - Vale Transporte; - Restaurante do Colaborador; - Plano de Saúde Moinhos e Odontológico, extensivo aos dependentes legais;* - Convênio Farmácia; - Seguro de vida; - Total pass; - Casa do Colaborador, oferecemos um espaço especial dedicado ao colaborador, com ações de bem estar e cuidado; - Creche, conforme disponibilidade de vagas; - Programa Desafio.* - Conforme regramento interno. Somos um veículo da ciência para a vida humana e redefinir a saúde no Brasil é o que nos move. Há mais de 96 anos, cuidamos das pessoas, integrando saúde, pesquisa e educação. Acreditamos na força do protagonismo e na inovação, buscando sempre aprender com agilidade, focar no resultado, não esquecendo da importância da gentileza, colaboração, ética e compromisso com a sociedade. Prezamos muito pela qualidade e segurança e juntos, movemos nossas conquistas. Somos mais de 4 mil colaboradores, que juntos, dedicam-se diariamente ao cuidado com as pessoas. Valorizamos nossos profissionais e entendemos que a diversidade e inclusão são fundamentais para o desenvolvimento da sociedade. Somos uma instituição que combina tradição e inovação, sem distinção de credo, etnia ou situação social. Valorizamos nossas origens e aprendemos com nossos colaboradores, clientes e a comunidade que impactamos. Neste ano, conquistamos a 3ª colocação no ranking nacional do Instituto Great Place to Work (GPTW) no segmento de hospitais e recebemos a Acreditação no quesito qualidade, segurança e atendimento aos pacientes pela JCI (Joint Commission International). E então, vamos juntos, redefinir a saúde no Brasil?