Descrição da Vaga Resumo do cargo: O profissional cuidará do preparo de pães, bolos, cookies, outros itens de panificação, salgados para consumo imediato ou vendas, de acordo com cardápio combinado com o cliente e alinhados ao padrão e às diretrizes da Rede Gourmet. Organiza a área de trabalho e matéria-prima nas produções de padaria. Executa práticas de manipulação de alimentos. Opera equipamentos e maquinário. Apoia o controle de estoque, custos e consumo. Responsabilidades: Preparar e assar massas para pães, bolos e outros produtos de panificação, assegurando frescor, sabor e qualidade. Desenvolver e aprimorar receitas de panificação, com atenção à consistência, textura e apresentação dos produtos. Monitorar e controlar o estoque de ingredientes, realizando pedidos de insumos específicos para panificação. Manter a área de trabalho limpa e organizada, seguindo as normas de segurança e higiene alimentar. Colaborar com a equipe de cozinha para garantir que os produtos sejam produzidos dentro dos prazos e padrões da Rede Gourmet. Requisitos: Experiência em panificação, com ênfase no preparo de massas. Conhecimento em técnicas de fermentação e preparo de pães e produtos de panificação artesanal. Habilidade para trabalhar em equipe e gerenciar múltiplas tarefas sob demanda. Comprometimento com a qualidade e segurança alimentar. Benefícios: Assistência médica (empresa paga 50% da mensalidade para o colaborador, com coparticipação descontada em folha); Assistência odontológica, (sem custo para o colaborador); Auxílio combustível ou vale-transporte; Seguro de vida (sem custo para o colaborador); Alimentação na empresa; Vale farmácia. Horário de trabalho: Escala 6x1 05:30 ÁS 13:50 Remuneração: Salário entre R$2.189,69 por mês; Comissão média de R$600,00 mês; Possibilidade de outros ganhos extras Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: Assistência médica Assistência odontológica Seguro de vida Vale-transporte Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Experiência: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) Tipo de vaga: Efetivo CLT Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-transporte Experiência: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial) Tipo de vaga: Efetivo CLT Experiência: - Experiência em Cozinha (preferencial) - Cozinha (preferencial)