Descrição da vaga Vaga para o time de Facilities. Buscamos pessoas que assim como a gente, sejam inovadoras, práticas, objetivas, tenham paixão pelo que fazem e visem a excelência. Então, você se encaixa neste perfil? Responsabilidades e atribuições Supervisionar as operações diárias do restaurante/refeitório, assegurando a qualidade das refeições, higiene e pontualidade no serviço. Coordenar a equipe de cozinha, limpeza e atendimento, distribuindo tarefas e acompanhando o desempenho. Controlar o preparo e a distribuição das refeições, garantindo o padrão de qualidade, temperatura e apresentação. Cumprir e garantir o cumprimento das normas da ANVISA e das políticas internas de segurança alimentar. Gerir o estoque de alimentos, bebidas e materiais, evitando desperdícios e controlando custos. Apoiar o planejamento de cardápios e sugerir melhorias ou novos pratos conforme a preferência dos colaboradores. Resolver eventuais reclamações, assegurando a satisfação dos usuários do refeitório. Zelar pela conservação dos equipamentos e pela organização do ambiente. Elaborar relatórios operacionais e acompanhar indicadores de desempenho. Cumprir e promover as políticas de EHS (Saúde, Segurança e Meio Ambiente). Requisitos e qualificações Possuir Ensino Médio Completo (Curso técnico de Cozinheiro ou Gastronomia será um diferencial) Experiência em cargos de liderança em restaurantes ou refeitórios corporativos. Conhecimento em Boas Práticas de Manipulação de Alimentos; Disponibilidade para atuação presencial em Camaçari/BA. Informações adicionais Aqui na BYD priorizamos o bem-estar de nossos colaboradores e estamos em busca constante de melhorias para o nosso pacote de benefícios. Seu pacote vai contar com: Convênio médico e odontológico coparticipativo para você e seus dependentes; Programas de saúde e bem-estar para a melhoria da sua qualidade de vida; Cartão Golden Farma para compras em farmácias cadastradas com desconto diretamente em folha, valendo tanto para medicamentos como para itens de higiene e beleza; Gympass para cuidar da sua saúde física e mental; Vale Alimentação para te ajudar nas compras do mês; Transporte Fretado; Seguro de vida coletivo Porto Seguro, sem desconto em folha; Auxílio creche, conforme regras de elegibilidade. J-18808-Ljbffr