O nutricionista exerce atividades relativas à área de Nutrição Clínica, provendo terapia de apoio aos pacientes, avaliando o seu estado nutricional, elaborando cardápio de dieta básica e especial, fornecendo orientações dietoterápicas aos pacientes, corrigindo estados de desnutrição e excesso de peso, através de suplementação alimentar, bem como desenvolver programas e estudos sobre nutrição, ensino e educação alimentar, a fim de manter o equilíbrio nutritivo necessário e obtenção de uma melhor resposta ao tratamento dos pacientes. Orientando cuidadores e familiares para condução de processo de alta hospitalar. Responsabilidades e atribuições - Realizar avaliação inicial do estado nutricional do paciente, através da utilização de protocolos pré-definidos, adequados às condições clínicas e nutricionais; - Realizar a prescrição dietética da dieta oral e/ou enteral incluindo o cálculo nutricional avaliado segundo o diagnóstico, comorbidades e estado nutricional; - Avaliar a indicação de prescrição de suplementos nutricionais; - Acompanhar a evolução nutricional do paciente, adequando a alimentação a sua evolução clínica e nutricional, orientando paciente e cuidador sobre a terapia nutricional e a dieta prescrita, utilizando instrumentos que possam contemplar individualmente as diferentes realidades socioeconômicas; - Realizar educação nutricional a pacientes em acompanhamento ambulatorial ou internado, com foco na prevenção de doenças crônicas e melhor qualidade de vida; - Realizar orientação nutricional, conforme condições clínicas e nutricionais por ocasião da alta hospitalar, esclarecendo dúvidas e prestando aconselhamento nutricional; - Registrar todos os atendimentos e procedimentos adotados em prontuário e nos instrumentos selecionados pelo Serviço de Nutrição; - Estabelecer protocolos de atendimento que não promovam futilidade terapêutica, quando no cuidado ao fim da vida; - Estabelecer procedimentos e técnicas com o objetivo de minimizar complicações decorrentes do tratamento e da doença; - Criar e monitorar indicadores de qualidade e de produtividade que possam medir as atividades assistênciais do Serviço de Nutrição e que possam servir de instrumentos para rever condutas terapêuticas nutricionais; - Participar das discussões clínicas (_rounds_) e reuniões de equipe. Requisitos e qualificações Qualificação: - Diploma de Graduação/Bacharelado em Nutrição e registro ativo no conselho regional de nutrição CRN 4; - Especialização em Nutrição Clínica. Conhecimentos: - Conhecimento da área de atuação/perfil dos grupos de cuidado; - Trabalho em equipe multidisciplinar; - Conhecimento em sistemas (prontuário eletrônico) / aplicativos / pacote office. Habilidades: - Inteligência emocional; - Relacionamento Interpessoal; - Análise Crítica; - Capacidade de trabalhar em equipe; - Escuta Ativa; - Resiliência; - Criatividade; - Planejamento estratégico. Atitudes: - Ética; - Honestidade; - Comunicação; - Proatividade; - Disponibilidade; - Flexibilidade; - Inovação;