Preparar refeições conforme cardápio elaborado pela nutricionista, atendendo dietas específicas (padrão, branda, pastosa, líquida, etc.);Realizar o pré-preparo e cocção dos alimentos, observando as técnicas corretas de manipulação e conservação;Seguir as orientações nutricionais quanto à porção, consistência e restrições alimentares dos idosos;Zelar pela higiene da cozinha, utensílios, equipamentos e do ambiente de trabalho;Controlar o estoque de gêneros alimentícios e comunicar necessidades de reposição;Evitar desperdícios e registrar sobras limpas e descartes;Garantir que todas as refeições sejam servidas nos horários estabelecidos;Utilizar corretamente os uniformes e Equipamentos de Proteção Individual (EPI);Trabalhar em equipe, mantendo bom relacionamento com os colegas e demais setores;Cumprir as normas internas da instituição e os procedimentos de segurança alimentar definidos pela vigilância sanitária.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$2.136,00 - R$2.400,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAuxílio-crecheCesta básicaVale-transporte