Coordenar a execução dos procedimentos do departamento de Produção, facilitando o cumprimento das metas, elaborando relatórios gerenciais, gerindo equipe de colaboradores de setor e demais atividades inerentes à função de acordo com as demandas da área, visando atingir as metas estipuladas pela organização; Acompanhar e gerenciar os indicadores de produtividade, para garantir o cumprimento das metas, eficiência e volume de fabricação; Garantir o cumprimento das normas e regulamentos internos pré-estabelecidos incluindo o manual de Boas Práticas de Fabricação (BPF), para garantir que todos atendam os padrões e diretrizes da organização., entre outras atividades. Ensino Superior Completo em Engenharia de Produção, Administração, Engenharia de Alimentos, Gestão da Qualidade ou correlatos.Bons conhecimentos em Pacote Office, principalmente Excel