Descrição sumária: Reportando-se ao Cozinheiro, faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo de preparo dos alimentos, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio. Responsabilidades: Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres; Auxílio no preparo e montagem dos pratos; Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo; Cuidar do estoque de alimentos, verificar a validade dos produtos e repor os itens quando necessário; Cumprir as normas de nutrição e higiene; Rotular e armazenar todos os ingredientes de modo que possam ser organizados e acessados facilmente; Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo; Fazer uma faxina mais intensa na área, semanalmente, limpando os equipamentos e as instalações, ou seja, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras, piso, janelas, azulejos, luminárias, ventiladores e dispensa, cuidando de forma adequada pela boa organização do local; Pré-requisitos: Ensino fundamental completo; Experiência comprovada como Açougueiro ou Auxiliar de Cozinha será considerado um diferencial; Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha; Temos 2 (duas) posições para a vaga! Sendo 1 (uma) delas no horário de: Terça, quarta: De 10:00 às 16:00 Quinta: De 14:20 às 22:20 Sexta: De 15:00 às 23:30 Sábado: De 12:00 às 22:00 Domingo: 10:00 às 20:00 Folga na segunda-feira. 1 (uma) posição no horário de: Terça, quarta e quinta: De 14:40 às 23:00 Sexta: De 16:10 à 00:30 Sábado: 15:40 à 00:00 Domingo: 11:40 às 20:00 Folga na segunda-feira.