Descrição sumária:
Reportando-se ao Cozinheiro, faz a limpeza da área e dos utensílios utilizados no processo de preparo dos alimentos, auxilia na preparação de alimentos a serem comercializados na área (pratos, lanches e salgados) lavando ingredientes, descascando produtos, fatiando carnes, verduras e legumes e outras atividades simples de apoio.
Responsabilidades:
* Auxílio no preparo e montagem dos pratos;
* Lavar, higienizar, descascar, fatiar, cortar e/ou moer alimentos como verduras, legumes e carnes, sempre zelando pela agilidade e qualidade do processo;
* Cuidar do estoque de alimentos, verificar a validade dos produtos e repor os itens quando necessário;
* Cumprir as normas de nutrição e higiene;
* Rotular e armazenar todos os ingredientes de modo que possam ser organizados e acessados facilmente;
* Manter a cozinha limpa e organizada lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo;
* Fazer uma faxina mais intensa na área, semanalmente, limpando os equipamentos e as instalações, ou seja, higienizar geladeira, forno, fogão, armários, prateleiras, piso, janelas, azulejos, luminárias, ventiladores e dispensa, cuidando de forma adequada pela boa organização do local;
* Experiência comprovada como Açougueiro ou Auxiliar de Cozinha será considerado um diferencial;
* Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha;
Temos 2 (duas) posições para a vaga!
Sendo 1 (uma) delas no horário de:
Terça, quarta: De 10:00 às 16:00
Quinta: De 14:20 às 22:20
Sexta: De 15:00 às 23:30
Sábado: De 12:00 às 22:00
1 (uma) posição no horário de:
Terça, quarta e quinta: De 14:40 às 23:00
Sábado: 15:40 à 00:00
Requisitos
Escolaridade
Habilidade Técnica
* Trabalho em equipe - Básico
* Atenção e proatividade - Básico
* Organização - Intermediário
Benefícios
* Adiantamento de salário
* Assistência médica
* Assistência odontológica
* Cafe da manhã
* Convênio com Farmácia
* Refeitório
* Seguro de vida
* Vale alimentação
* Auxílio creche
Localização
Rua Miguel José Mansur, 380, Cascatinha, Juiz de Fora - MG, Brasil, 36033-250
#J-18808-Ljbffr