Vaga: Auxiliar de Cozinha
Descrição da posição: Estamos buscando um(a) Auxiliar de Cozinha entusiasmado(a) e dedicado(a) para se juntar à nossa equipe. Como Auxiliar de Cozinha, você será responsável por apoiar nossos chefs e cozinheiros na preparação e organização dos alimentos, garantindo um serviço eficiente e de alta qualidade. Sua atenção aos detalhes, habilidades de organização e trabalho em equipe serão fundamentais para o sucesso nesta função.
**Responsabilidades**:
- Auxiliar no preparo dos ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos de acordo com as instruções dos chefs e cozinheiros.
- Montar pratos e sobremesas conforme as especificações e padrões estabelecidos.
- Limpar e higienizar utensílios, equipamentos e áreas de trabalho, seguindo as normas de segurança alimentar.
- Realizar tarefas de pré-preparo, como lavagem de vegetais, temperar carnes, preparar molhos e caldos, entre outras.
- Manter a organização dos estoques de alimentos, monitorando datas de validade e realizando o inventário regularmente.
- Colaborar com a equipe de cozinha durante o horário de pico, assegurando a eficiência do fluxo de trabalho.
- Seguir os procedimentos de segurança e higiene alimentar, garantindo a conformidade com os regulamentos sanitários.
**Requisitos**:
- Experiência prévia como Auxiliar de Cozinha ou em funções similares é desejável.
- Conhecimento básico de técnicas culinárias e familiaridade com diferentes tipos de alimentos.
- Habilidade para realizar tarefas de corte, picotagem e preparo de ingredientes de forma precisa e eficiente.
- Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente dinâmico, mantendo a calma sob pressão.
- Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Salário: R$1.400,00 - R$1.737,75 por mês
**Benefícios**:
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Turno de 8 horas
Tipos de pagamento adicional:
- 13º salário
**Experiência**:
- Cozinha (preferencial)