Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Preparar e executar receitas, seguindo padrões e procedimentos estabelecidos pela empresa; Selecionar e preparar ingredientes frescos, garantindo a qualidade e integridade dos alimentos; Operar equipamentos de cozinha, como fogões, fornos, panelas e utensílios, garantindo a segurança e eficiência durante o processo de preparação; Monitorar estoques de ingredientes, realizar pedidos e colaborar com o departamento de compras para garantir a disponibilidade adequada de insumos; Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo normas de segurança alimentar e higiene; Colaborar com a equipe de cozinha para garantir uma produção eficiente e coordenada; Aderir a padrões de apresentação e porcionamento de pratos, assegurando uma experiência visualmente atraente e consistente; Participar em treinamentos relacionados a novas receitas, técnicas de cozinha e procedimentos operacionais.