Descrição do Cargo
Nossa empresa está procurando por um profissional qualificado para coordenar as atividades da área de produção.
Responsabilidades:
* Coordenar e supervisionar as atividades da equipe de produção, distribuindo as responsabilidades, estabelecendo prazos e prioridades;
* Distribuir e orientar as atividades para o beneficiamento e industrialização do leite (UHT, leite condensado e leite em pó), abrangendo desde a priorização das Ordens de Serviço, recepção da matéria prima, pasteurização, esterilização, concentração, secagem e pulverização até o envase e acondicionamento do produto;
* Participar da programação da produção para o próximo período, informando sobre a capacidade disponível, volume de pedidos, pendências, etc., visando compatibilizar as necessidades de vendas e produção com os recursos à disposição;
* Atuar na formulação das misturas ou correção de não-conformidade de produtos e processos, em função de avaliação do Laboratório de Análises e reclamações de clientes, apurando as causas, corrigindo as falhas e comunicando os ajustes;
* Manter-se atualizado sobre as inovações e tendências tecnológicas do mercado aplicáveis na sua área de atuação mediante leitura de bibliografia especializada, pesquisas de mercado, acessos à Internet, etc.