Assumir a supervisão do almoxarifado do resort, estruturando processos de entrada, armazenagem e saída de materiais, com foco em controle de estoque, organização, abastecimento interno e redução de perdas. Será responsável por gerenciar os insumos utilizados por diversos setores (cozinha, bar, manutenção, lavanderia, etc.) garantindo o funcionamento eficiente da operação hoteleira.
Principais Atividades:
* Supervisionar as rotinas de recebimento, conferência, armazenagem e distribuição de materiais
* Implantar e manter organização física e lógica dos estoques com identificação, etiquetas e endereçamento
* Controlar entradas e saídas de materiais no sistema (Omie/HITS)
* Atender às requisições de materiais dos setores com agilidade e controle documental
* Realizar inventários periódicos e rotativos, conciliando com o sistema de gestão
* Acompanhar validade, condição e conservação dos materiais armazenados
* Garantir a reposição adequada de insumos críticos, evitando rupturas
* Identificar oportunidades de redução de desperdícios, perdas e extravios
* Criar e manter Procedimentos Operacionais Padrão (POP) para o setor
* Controlar a movimentação e armazenagem de insumos alimentícios, materiais de limpeza, itens de manutenção, roupas de cama/banho, bebidas e utensílios
* Trabalhar de forma integrada com os setores de Compras, AB, Governança e Manutenção
Requisitos:
* Ensino médio completo (desejável: curso técnico em Logística ou áreas correlatas)
* Experiência anterior como almoxarife, estoquista ou supervisor de almoxarifado, preferencialmente em hotéis, indústrias ou varejo de grande porte
* Domínio de controle de estoque, planilhas de Excel e inventário físico
* Organização, foco em processos e senso de urgência
* Liderança e capacidade de desenvolver equipes operacionais
* Desejável: experiência com insumos perecíveis e materiais de AB
Diferenciais:
* Vivência no setor hoteleiro ou alimentício
* Experiência com implantação de almoxarifado do zero
* Conhecimento em sistemas PMS hoteleiro
* Disponibilidade para residir na região do resort (se necessário)