*Descrição da Vaga:* Responsabilidades:* - Gerenciar as operações diárias da unidade de produção, incluindo produção, armazenamento e distribuição de refeições - Garantir a qualidade e segurança alimentar de todas as refeições preparadas, de acordo com as normas e regulamentos aplicáveis - Desenvolver e implementar planos de alimentação saudáveis e balanceados que atendam às necessidades nutricionais específicas dos clientes - Supervisionar e orientar uma equipe de funcionários, garantindo treinamento adequado e desenvolvimento profissional - Monitorar e controlar custos operacionais, garantindo eficiência e rentabilidade - Manter um ambiente de trabalho limpo, seguro e organizado - Fornecer orientação nutricional e aconselhamento a clientes e funcionários - Manter-se atualizado sobre as últimas tendências em nutrição e práticas de segurança alimentar *Requisitos:* - Graduação em Nutrição por instituição reconhecida - Registro no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN) - Experiência comprovada como Gerente de Unidade em operações de alimentação coletiva - Conhecimento profundo dos princípios de nutrição, segurança alimentar e gestão de operações - Excelentes habilidades de liderança, comunicação e interpessoais - Capacidade de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipe - Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados *Benefícios:* - Salário competitivo - Alimentação no Local - vale-transporte - Oportunidades de desenvolvimento profissional - Ambiente de trabalho dinâmico e desafiador Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: a partir de R$3.000,00 por mês Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas