Principais Responsabilidades - Liderar, desenvolver e acompanhar a equipe operacional do restaurante; - Supervisionar os processos de produção, garantindo qualidade e padrão dos serviços; - Gerenciar compras, controle de estoque e relacionamento com fornecedores; - Monitorar resultados, custos e indicadores operacionais; - Garantir a aplicação das normas de segurança alimentar e boas práticas de higiene; - Colaborar com a diretoria na elaboração de estratégias de melhoria e crescimento. Requisitos - Experiência comprovada em liderança de equipes no segmento de alimentação; - Vivência com rotinas operacionais de restaurante, compras e produção; - Habilidade em gestão de pessoas e resolução de conflitos; - Boa comunicação, organização e capacidade de tomada de decisão; - Desejável formação em Gastronomia ou Nutrição. Jornada de trabalho: segunda a sexta-feira. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Pagamento: R$3.000,00 - R$4.000,00 por mês Benefícios: - Assistência odontológica - Seguro de vida - Vale-refeição - Vale-transporte