Aconchego - Gastronomia Contemporânea Cearense
**Contrata: Cozinheiro**
**Requisitos**:
- Ensino médio completo;
- Desejável ensino superior em Gastronômia;
- Experiência anterior na função;
- Compromisso com qualidade e agilidade da entrega;
- Respeito pelo alimento;
- Organização e bom trabalho em equipe.
Atividades:
- Acompanhamento de indices (CMV, Avarias, Produção, Qualidade...);
- Leitura de Ficha Técnica;
- Garantir a correta manipulação dos alimentos;
- Garantir que o preparo das refeições esteja de acordo com o cardápio da casa;
- Garantir o controle de qualidade e validade dos ingredientes;
- Garantir o controle de estoque;
- Realizar a limpeza do ambiente de trabalho.
**Benefícios**:
- Carga horária diferenciada **(diurno)**, escala 6x1;
- Salário R$ 1.900,00 (Fixo + Bonificação);
- Bonificação por batimento de metas dos índices operacionais;
- Vale Transporte;
- Alimentação no local.
Horário de funcionamento diurno.
Restaurante Aconchego Bistrô
R. Dr. João Moreira, 143 - Centro, Fortaleza - CE, 60030-000, Brasil
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.412,00 - R$1.900,00 por mês
**Benefícios**:
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e feriados
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
Pagamento adicional:
- 13º salário
- Bônus
- Plano de Incentivo
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)