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* R$ 2.184,00
* cozinheira
Olá, que bom te ver por aqui!
Seja bem-vindo(a) ao nosso processo seletivo.
Temos como missão promover qualidade de vida aos trabalhadores do comércio, seus familiares, e à sociedade como um todo, por meio de ações socioeducativas nas áreas de saúde, educação, cultura, lazer e assistência.
Valorizamos atuação em rede, excelência, respeito à diversidade, sustentabilidade, protagonismo e inovação. Procuramos profissionais motivados pelo desafio de proporcionar uma experiência única aos nossos clientes.
As oportunidades de trabalho são diversas, sempre buscando garantir igualdade e transparência em nossos processos seletivos.
Se você se identifica com esses valores, essa oportunidade é para você. Venha fazer parte da equipe Sesc!
* Formação:
Ensino fundamental incompleto
* Requisitos e preferências:
Experiência com elaboração de merenda escolar e afinidade com crianças.
* Descrição:
Produzir, executar e operar serviços de refeições e lanches em unidades de alimentação, envolvendo limpeza, higienização, organização, pré-preparo e armazenamento, zelando pela ordem, qualidade e satisfação dos alunos.
* Carga horária:
44h/semanais
* Salário:
o R$ 2.184,00
Benefícios
* Vale Alimentação/Refeição; Seguro de Vida; Desconto nas atividades do SESC; Incentivo à capacitação e desenvolvimento.
Referências Bibliográficas
* Preparo de técnicas de pré-preparação e cocção dos alimentos. Conhecimento de receituários e padronizações. Manipulação de ingredientes, técnicas de cortes, uso de equipamentos e utensílios. Conceitos básicos de cozinha, métodos de cocção, preparação de fundos, caldos, sopas e molhos. Embasamento na cozinha quente com carnes e caças. Cozinha fria: preparo de saladas, molhos frios, condimentos, sanduíches e canapés. Controle e armazenamento de produtos alimentícios e materiais de limpeza. Uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPI). Ética no trabalho, relacionamento interpessoal, atendimento ao cliente, noções de segurança no trabalho e controle higiênico-sanitário na manipulação de alimentos.
Todos os cargos estão disponíveis para pessoas com deficiência e reabilitados do INSS.
Vaga de período determinado.
Pré-requisitos:
Conhecimentos e experiências em higienização de alimentos, cozinha, alimentação escolar, limpeza e organização.
Características:
Tipo de contratação: Tempo integral
Salário: R$ 2.184,00 mensal
Seniority level
* Entry level
Employment type
* Full-time
Job function
* Management and Manufacturing
Industries
* Civic and Social Organizations
#J-18808-Ljbffr