Gerente Restaurante - Detalhes da Vaga. ? Supervisionar as atividades diárias do restaurante Garantir a satisfação do cliente e a qualidade do serviço oferecido Gerenciar equipes incluindo treinamento e programação Controlar custos e maximizar a lucratividade do estabelecimento Mantenha os padrões de higiene e segurança alimentar em todo o local Requisitos: A experiência comprovada na gestão de restaurantes é essencial para este cargo O conhecimento em normas de segurança alimentar (HACCP) é fundamental para garantir a qualidade dos produtos O domínio de indicadores de desempenho (KPIs) do setor ajudará a monitorar a eficiência da equipe A certificação em manipulação de alimentos é obrigatória A disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis é importante para atender às necessidades do estabelecimento Ao assumir este cargo, você precisará ter habilidades de liderança e comunicação eficaz, além de capacidade de resolver problemas de forma rápida e eficaz. ? Além disso, é fundamental ter uma boa compreensão dos processos comerciais e financeiros do estabelecimento para tomar decisões informadas. ?. Requisitos para participar do processo. ?. O que oferecemos.