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Gerente de restaurante

São Caetano do Sul
Piadiana Romagnola
Gerente de restaurante
Anunciada dia 2 outubro
Descrição

Visão geralÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteNúmero de vagas: 2Lugar de trabalho: São Caetano do Sul, SPRegime de contratação: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralA falta de tempo sempre foi considerada inimiga da alimentação saudável. A Piadina Romagnola busca oferecer refeições gostosas, saudáveis e rápidas, com atendimento atento e empático. A empresa trabalha para revitalizar a imagem da cozinha rápida, oferecendo sanduíches artesanais de alta qualidade, com a tradição da culinária italiana. A missão é encantar clientes com comida deliciosa, saudável e rápida, sempre com preço justo, promovendo bem-estar por meio da comida, do atendimento e da forma de trabalhar. Com 14 unidades em São Paulo e Rio de Janeiro, vendemos mais de 100 mil piadinas por mês e seguimos crescendo.Descrição da vaga: Encontrar uma empresa jovem, com ambiente aberto, dinâmico e orientado à satisfação de clientes. Estamos em fase de crescimento e expansão com um modelo testado e aprovado por milhares de clientes.
Responsabilidades

Controlar e gerenciar a rotina de um Restaurante de Fast-Food.
Gestão e controle dos indicadores de receita.
Análise e criação de planos de ação para KPIs e P&L.
Controle de CMV (Custo de Mercadorias Vendidas).
Gestão de segurança alimentar.
Relacionamento com Shopping, Fornecedores e BackOffice.
Elaborar relatórios e gerir delivery.

Requisitos técnicos e perfil

Experiência comprovada no cargo.
Boa capacidade analítica e de planejamento.
Atenção a detalhes e organização; Pacote Office; raciocínio lógico.
Habilidade para aprender, pensar e trabalhar rápido; boa comunicação.
Dinamismo, bom relacionamento interpessoal; perfil centrado e eficiente; foco em melhorias na empresa.

Processo seletivo
O processo seletivo começa na inscrição. Analisamos todos os candidatos individualmente e damos retorno a todos, mesmo para quem não segue no processo. O processo geralmente leva cerca de 30 dias e inclui: Inscrição/triagem; Entrevista com o gestor; Entrevista com stakeholders; Oferta.
Local de trabalho e benefícios
Local de Trabalho: São Paulo

Benefícios: Salário competitivo (CLT), Vale-Refeição, Seguro de vida, Vale-Transporte, Bônus semestral, Day-off.

Informações adicionais
Na Piadina Romagnola, acreditamos na diversidade de perspectivas e experiências, garantindo um ambiente respeitoso e valorizando as diferenças. Os dados informados no formulário são confidenciais e armazenados com medidas de proteção. Para exercer seus direitos sobre dados pessoais, entre em contato com faleconosco@piadina.com.br. Consulte também nossa Política de Privacidade.
#J-18808-Ljbffr

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