Acompanhar a produção de refeições (almoço/jantar/turnos), garantindo o cumprimento do cardápio e padrões de higiene.Realizar o controle de qualidade (coleta de amostras, aferição de temperaturas e monitoramento de processos).Auxiliar na gestão da equipe de cozinha e refeitório.Zelar pelo cumprimento das normas da Vigilância Sanitária e boas práticas de fabricação (BPF).Dentre outras atividades pertinentes ao cargo. Formação: Ensino Superior completo em Nutrição, com CRN ativo.Experiência: na função em Indústrias ou Empresas de Refeições Coletivas.Residência: Fácil acesso a Pomerode - SC. Show more Show less