Atribuições:
1.Gerenciamento do contrato cliente e responsabilidade técnica;
1. Atendimento aos clientes, consumidores e fornecedores;
2. Administração e supervisão da produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoque
3. Gestão operacional de Custos/Orçamento;
4. Administração, supervisão, treinamento e desenvolvimento das pessoas (equipes);
5. Zelar pela Satisfação do Cliente e Consumidores;
6. Gestão da Segurança alimentar e do trabalho.
Requisitos: Curso superior completo em Nutrição.
Experiência em gerenciamento de restaurantes.