Seguir a lista de preparo criada pelos chefs para planejar deveres
- Rotular e armazenar todos os ingredientes em prateleiras de modo que possam ser organizados e acessados facilmente
- Medir os ingredientes e temperos a serem usados nos pratos
- Preparar os ingredientes culinários lavando e cortando legumes, carnes, etc.
- Encarregar-se de deveres básicos, como reduzir molhos, ferventar os alimentos, etc.
- Preparar pratos simples como saladas, entradas, etc.
- Manter a cozinha limpa e organizadas lavando pratos, higienizando as superfícies, tirando o lixo, etc.
- Garantir que todos os alimentos e outros itens estejam armazenados corretamente
- Cumprir as normas de nutrição e higiene
- Desempenhar outras funções na cozinha, conforme atribuído
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como **Auxiliar de Cozinheiro**:
- **Conhecimento de normas de saúde e segurança na cozinha**:
- Habilidade manual capaz de operar ferramentas de corte e utensílios de cozinha
- Ter espírito equipe e grande capacidade de comunicação
- Paciente e com capacidade de manter a calma sob pressão
- Diploma de curso médio ou equivalente é desejável
Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT
Pagamento: R$1.483,68 - R$2.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Participação nos lucros
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno de 8 horas
Pagamento adicional:
- Adicional de insalubridade
- Adicional noturno
- Hora extra
- Plano de Incentivo