Job description Quer embarcar nessa história mágica com a gente?O Sítio do Picapau Amarelo está de portas abertas para receber pessoas encantadas pelo poder da cultura, da natureza e da imaginação!Estamos construindo um novo capítulo cheio de descobertas, afeto e brasilidade — um lugar onde personagens ganham vida, a infância é celebrada e as memórias se tornam eternas. Aqui, nosso time é movido por encantamento, cuidado, alegria e paixão por transformar experiências simples em inesquecíveis. Valorizamos o trabalho em equipe, o olhar acolhedor e o compromisso em oferecer o melhor para cada visitante que chega até o nosso cantinho em Atibaia.No Sítio, todas as pessoas são bem-vindas! Acreditamos na força da diversidade, no respeito às diferenças e na inclusão como caminho para um ambiente mais criativo, humano e especial. Nosso processo seletivo é baseado em mérito, talento e vontade de fazer parte dessa linda missão. Se você sonha grande, tem brilho nos olhos e vontade de construir algo único com a gente… então, essa vaga pode ser a sua cara!Vamos juntos dar vida ao novo Sítio do Picapau Amarelo?Main responsibilitiesEstamos em busca de um(a) Cozinheiro(a) Responsável para gerenciar as atividades da cozinha, assegurando o preparo adequado dos alimentos, a organização do ambiente, o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, e a manutenção do padrão de qualidade estabelecido.Responsabilidades:Coordenar a rotina da cozinha, orientando a equipe nas etapas de preparo, montagem e finalização dos pratos;Garantir a correta manipulação, armazenamento e conservação dos alimentos;Manter a organização e a limpeza da cozinha, conforme as normas da vigilância sanitária;Implementar e monitorar boas práticas de segurança alimentar e higiene pessoal da equipe;Apoiar na elaboração de cardápios e ajustes conforme eventos ou demanda do público;Trabalhar em parceria com a equipe de A&B para garantir agilidade e qualidade no atendimento.Requirements and skillsRequisitos:Ensino médio completo (desejável curso técnico em Gastronomia ou áreas correlatas);Experiência comprovada em cozinha profissional e liderança de equipe;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e segurança alimentar;Organização, proatividade e capacidade de trabalho sob pressão.Diferenciais:Cursos de vigilância sanitária ou segurança dos alimentos;Vivência em operações de entretenimento, eventos, hotelaria ou turismo.Additional informationBenefícios:Café da manhã, almoço e café da tarde fornecidos no localVale TransporteParcerias com redes de hotelaria e faculdades
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