-Realizar pré-preparo, preparo e finalização de pratos e guarnições, seguindo padrões de qualidade;-Higienizar e organizar a cozinha, utensílios e equipamentos;-Controlar tempo, temperatura e conservação dos alimentos;-Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e procedimentos internos;-Auxiliar no controle de estoque e operação de equipamentos industriais;-Apoiar na distribuição das refeições e registrar informações de produção.
Cargo: 03774 - COZINHEIRO
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Culinária/Gastronomia
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: -Vale alimentação;
-Vale transporte;
-Refeitório no local;
-Assistência médica;
-Assistência odontológica;
-Convênio com farmácias;
-Total Pass;
Requisitos: Experiências e qualificações:
-Conhecimento em gastronomia e boas práticas de manipulação de alimentos;
-Técnicas de corte de alimentos e carnes;
-Preparação de pratos;
-Noções básicas de matemática;
-Experiência de até 1 ano na função;
-Estabilidade, organização, proatividade, adaptabilidade e espírito de equipe.
-Vale alimentação; -Vale transporte; -Refeitório no local; -Assistência médica; -Assistência odontológica; -Convênio com farmácias; -Total Pass;