Responsabilidades:
Será responsável por auxiliar a nutricionista responsável técnica e/ou supervisora na gestão da unidade, acompanhando as rotinas operacionais, apoiando a equipe e garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança alimentar e normas da empresa.
Principais Atividades:
* Apoiar a nutricionista responsável e o técnico no acompanhamento das atividades da cozinha e refeitório.
* Fiscalizar e orientar quanto às boas práticas de manipulação de alimentos.
* Auxiliar no controle de qualidade dos gêneros alimentícios e das preparações.
* Acompanhar e apoiar o treinamento da equipe operacional.
* Auxiliar no planejamento de cardápios, requisições e controle de estoque.
* Realizar registros, relatórios e checklists relacionados à rotina da unidade.
* Contribuir para o cumprimento das normas de segurança alimentar, higiene e legislações vigentes.
Requisitos da vaga:
* Graduação completa em Nutrição.
* Registro ativo no CRN.
* Desejável experiência prévia em UAN (Unidade de Alimentação e Nutrição).
* Conhecimento em boas práticas de manipulação e legislação sanitária.
Competências Desejadas:
Organização e atenção aos detalhes.
Boa comunicação e relacionamento interpessoal.
Proatividade e espírito de equipe.
Comprometimento com resultados e prazos.
Benefícios:
- Vale transporte
* Vale alimentação
* Convênio Médico, Convenio com o SESC.
* Life Card: Convenio com farmácia, Mais saúde
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: a partir de R$4.100,00 por mês
Benefícios:
* Assistência médica
* Vale-alimentação
* Vale-transporte
Pergunta(s) de seleção:
* Mora ou tem fácil acesso a região de Betim - MG ?
* Tem disponibilidade de horário?
* Possui o CRN ativo e regular?
* Possui experiencia na função?