Na Cervejaria Cidade Imperial, a sua carreira cresce no ritmo do nosso brinde.Somos uma cervejaria em expansão, unindo tradição, inovação e qualidade para criar bebidas únicas. Venha fazer parte de um time que cresce junto e transforma paixão em resultado.AtividadesAcompanhar todas as etapas da fabricação da cerveja: mostura, fervura, resfriamento, fermentação, maturação, filtração e envase.Monitorar parâmetros (densidade, pH, temperatura, pressão, carbonatação) garantindo qualidade e consistência.Inspecionar matérias-primas, produtos em processo e produto final.Garantir o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e normas de higiene e segurança alimentar.Realizar inspeções e coletas de amostras conforme o plano de controle da qualidade.Monitorar a conformidade com normas de segurança do trabalho.Distribuir tarefas e orientar os operadores.Acompanhar desempenho da equipe, dando feedbacks e promovendo desenvolvimento.Identificar necessidades de treinamento.Manter disciplina e bom ambiente de trabalho.Identificar desvios e atuar de forma proativa na correção.Contribuir com projetos de otimização de processos e novas tecnologias.Participar da elaboração/atualização de POPs e instruções de trabalho.Atuar como ponto focal para resolução de problemas operacionais.Cidade: Frutal - Minas Gerais
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