Área e especialização profissional: Saúde - NutriçãoNível hierárquico: EspecialistaLugar de trabalho: São Paulo, SPRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralResponsabilidades: Planejar, coordenar e supervisionar todas as etapas de produção de alimentos em uma indústria; Garantir que todos os processos de fabricação estejam em conformidade com as normas sanitárias e de segurança alimentar; Desenvolver e implementar planos de ação para a melhoria contínua dos processos de produção; Monitorar a qualidade dos produtos durante as fases de produção, realizando análises e controles necessários; Realizar o acompanhamento e o apontamento diário da produção, registrando dados e gerando relatórios; Treinar e capacitar a equipe de produção sobre boas práticas de fabricação e segurança alimentar; Colaborar com outros departamentos para assegurar o cumprimento das metas de produção e qualidade.
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