Description
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de 80 mil colaboradores vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar proporcionando um ambiente acolhedor diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time
#VemSerAssaí
Responsibilities
Interagir com a equipe de cozinha para orientar quanto a normas e padrões de limpeza dos ambientes recebimento estocagem e conservação dos alimentos boas práticas para selecionar e preparar as refeições e atendimento as normas da Vigilância Sanitária;
Definir os cardápios de cada refeição para garantir a satisfação dos colaboradores;
Preparar lista de compras de produtos utilizados baseando-se nos cardápios e no número de refeições a serem servidas e no estoque existente;
Zelar pela conservação dos alimentos estocados providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;
Certificar-se da correta utilização de todos os equipamentos e utensílios da cozinha e uso dos equipamentos de proteção individual e coletivos;
Certificar-se do cumprimento das regras para descarte de alimentos vencidos estragados e destinação das sobras.
Prerequisites
Formação acadêmica mínima: Ensino Superior Completo em Nutrição.
Ter CRN Ativo.
Experiência como Nutricionista.
Benefícios
Assistência Médica e Odontológica
Vale-compras Assaí
Refeição no local de trabalho
Extensão da Licença Maternidade
Vale Transporte
Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
Plano de Carreira
E muito mais
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