Join to apply for the Cozinheiro Refeitório role at Assaí AtacadistaFaça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e um time de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, oferecendo um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.Topa fazer parte desse time?#VemSerAssaíResponsabilidades e atribuiçõesPreparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando, limpando, pesando, separando de acordo com as porções solicitadas e acondicionando-os;Preparar refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos conforme a necessidade;Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção adequados durante os serviços;Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;Separar alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e validade;Lavar e cortar alimentos conforme orientação;Preparar alimentos de acordo com as instruções da nutricionista, orientando auxiliares para garantir a qualidade e o prazo de todas as refeições;Observar a necessidade de reposição de alimentos conforme o cardápio estabelecido;Manter a organização e limpeza da cozinha.Requisitos e qualificaçõesFormação acadêmica mínima: ensino médio completo.Faixa etária: mínimo 18 anos.Experiência comprovada na função em cozinha industrial e preparo de grande volume de refeições, com experiência em forno combinado, fogão e pratos variados.Informações adicionaisBenefícios:Assistência Médica e OdontológicaVale-compras AssaíRefeição no local de trabalhoExtensão da Licença MaternidadeEnxoval do BebêVale TransporteParcerias com academias Wellhub e TotalPassPlano de CarreiraE muito mais
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