Join to apply for the Cozinheiro Refeitório role at Assaí Atacadista
Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e um time de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, oferecendo um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.
Topa fazer parte desse time?
#VemSerAssaí
Responsabilidades e atribuições
* Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando, limpando, pesando, separando de acordo com as porções solicitadas e acondicionando-os;
* Preparar refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando pratos conforme a necessidade;
* Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção adequados durante os serviços;
* Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
* Separar alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e validade;
* Lavar e cortar alimentos conforme orientação;
* Preparar alimentos de acordo com as instruções da nutricionista, orientando auxiliares para garantir a qualidade e o prazo de todas as refeições;
* Observar a necessidade de reposição de alimentos conforme o cardápio estabelecido;
* Manter a organização e limpeza da cozinha.
Requisitos e qualificações
* Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
* Faixa etária: mínimo 18 anos.
* Experiência comprovada na função em cozinha industrial e preparo de grande volume de refeições, com experiência em forno combinado, fogão e pratos variados.
Informações adicionais
* Benefícios:
* Assistência Médica e Odontológica
* Vale-compras Assaí
* Refeição no local de trabalho
* Extensão da Licença Maternidade
* Enxoval do Bebê
* Vale Transporte
* Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
* Plano de Carreira
* E muito mais
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