HOTEL EM FORTALEZA CONTRATA -COZINHEIRO: Requisitos: - Experiência comprovada na função - Conhecimento em Boas Práticas e Manipulação de Alimentos - Liderança - Responsabilidade e Comprometimento - Pró atividade - Disponibilidade de horário PRINCIPAIS ATIVIDADES: Preparar almoço ou jantar de funcionários Resolver problemas relacionados à produtos (reclamações e solicitações de clientes) Limpar bancadas e equipamentos Realizar a mise-an-place Preparar porcionamento Preparar pratos e supervisionar preparo de guarnições e entradas Fazer check list de contagem de insumos Controlar avarias Participar da escala de limpeza Receber mercadorias e conferir a qualidade Solicitação de porções e insumos ao almoxarifado HORÁRIOS TARDE: 06:40 as 15:00-Escala 6x1 (1 folga semanal 1 domingo no mês) 14:50 as 23:00 -Escala 6x1 (1 folga semanal 1 domingo no mês) BENEFÍCIOS: Salário R$ 1.569,02 (CTPS) comissão variável Gratificação R$ 170,00 Benefício de R$ 362,00 de Vale-alimentação (após período de experiência) Alimentação no local 80% do plano de saúde 30% do plano odontológico Folga no dia do aniversário Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.569,02 por mês Benefícios: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-alimentação - Vale-transporte Pagamento adicional: - 13º salário