Descrição da Vaga:
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
Confecção de arroz e feijão.
Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.
Distribuição de refeições.
Coleta de amostras de produtos prontos.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Auxiliar na consulta do cardápio do dia, conforme orientação verifica se os gêneros alimentícios necessários a sua preparação estão devidamente separados.
Auxilia no preparo do prato principal, molhos, guarnições, pré-preparo do dia seguinte e porcionamento de acordo com a programação estabelecida.
Zela pela manutenção e funcionamento dos equipamentos.
Participa da higienização e arrumação da cozinha, equipamentos e utensílios:
Auxilia na elaboração de novas receitas
Perfil esperado / requisitos:
Ensino fundamental completo
Ter disponibilidade para atuar na escala 12x36
Salário: R$1.933,20
VT ou Fretado
O premio de assiduidade é de R$ 300,00 (prêmio assiduidade só é recebido se no mês não tiver atestados e nem faltas)
VA no valor de R$ 290,00 (faltas injustificadas no mês o VA não será pago)
Escala 12x36 - DAS 06:00 AS 18:00 e DAS 18:00 AS 06:00
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