Preparar pratos de acordo com o menu e padrões da empresa.
Supervisionar equipe de cozinha e garantir a qualidade dos pratos.
Gerenciar o estoque de ingredientes e coordenar as compras necessárias.
Conhecimento de Boas Práticas de Fabricação e bom senso de trabalho em equipe.
****,00 Nível médio completo, experiência comprovada como cozinheiro em restaurantes ou hotéis, conhecimento aprofundado de técnicas culinárias e práticas de segurança alimentar, habilidade em liderar e motivar a equipe, capacidade de trabalhar sob pressão e em horários flexíveis.
Certificação em culinária será considerada uma vantagem.
Vale transporte, alimentação no local, adicional noturno, gorjetas, plano de carreira
- Sálario: R$ ******* Por Mês