Descrição do Cargo
Executar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti, granjeiros, higienizar legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas;
Auxiliar o cozinheiro (a) no preparo das refeições;
Responsável pelo corte de carne (bovina, aves, peixe...);
Preparo de pratos quentes e frios, armazenação, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar;
Distribuir as refeições aos colaboradores;
Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo seus postos de trabalho completamente limpos.
Seu papel é fundamental para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos que são servidos na empresa.
É importante estar atento às necessidades dos clientes e trabalhar em equipe com os colegas de trabalho.
* Execução de Tarefas: Preparação de ingredientes, cozimento de alimentos e manuseio de equipamentos.
* Higiene e Segurança: Garantir a higiene dos alimentos e utensílios, bem como seguir as normas de segurança alimentar.
* Trabalho em Equipe: Trabalhar em conjunto com os colegas de trabalho para garantir a eficiência no serviço.
Requisitos e Qualificações
Para desempenhar este cargo, você deve ter:
* Experiência anterior: É necessário ter experiência prévia em cozinha ou em uma função relacionada.
* Certificação: Certificação em manipulação de alimentos é um diferencial.
* Habilidades: Habilidades para trabalhar em equipe, comunicação eficaz e capacidade de aprender rapidamente.
Benefícios
Não há informação disponível sobre benefícios para esse cargo.
Outros
Este cargo está sujeito à alterações sem previso.