DESCRIÇÃO Nutricionista Aqui você trabalha ao lado de pessoas inquietas, inovadoras e focadas na experiência de compra do cliente. Qual será a sua missão? Assegurar a oferta de alimentos seguros para o consumo e comercialização (clientes internos e externos), acompanhar e treinar as áreas de manipulação. Quais são as principais responsabilidades Acompanhar os setores de produção de forma a evitar alguma falha nas etapas de seleção, higienização, pré-preparo, preparo, distribuição, embalagem, exposição e armazenamento, conforme o padrão de qualidade. Acompanhar os custos e cardápios mensais enviados ao refeitório das unidades, através de relatórios para o controle do orçamento e cumprimento dos padrões estabelecidos. Checar as validades dos produtos por amostragem e cobrar das equipes que cumpram o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai). Verificar a temperatura dos equipamentos e ambientes de manipulação e controlar os filtros dos setores de produção e bebedouros a fim de garantir a saúde dos colaboradores e clientes. Levantar as necessidades de equipamentos e utensílios para o bom funcionamento dos setores e realizar o pedido para aquisição ou conserto. Treinar e orientar a equipe do refeitório nas rotinas e processos do setor para garantir o seu perfeito funcionamento. Solicitar os insumos necessários aos responsáveis (setores de carnes, FLV, mercearia e fornecedores externos) para a execução do cardápio do refeitório. Realizar o planejamento da produção dos setores junto do Encarregado do setor, garantindo a oferta do mix obrigatório, controlando as perdas e aproveitamentos. Zelar pela segurança e bom uso dos equipamentos, manter o ambiente de trabalho e instrumentos limpos e organizados, cuidar da higiene pessoal e uniforme, de acordo com a legislação e normas vigentes. O perfil que buscamos em você! Comunicação clara e empática com o cliente; Relacionamento Interpessoal; Trabalho em equipe; Organização e controle de processos; Senso de dono; Agir como dono do negócio. O que precisa ter? Graduação completa em nutrição Cadastro no PAT CRN ativo Quais são os benefícios? REQUISITOS Assistência médica; Assistência Odontológica; Seguro de Vida; Refeitório; Cesta básica; Vale Transporte; Convênio farmácia; Programa de treinamentos; Trilha de carreira. Descontos em cursos e universidades parceiras Local de trabalho: São Paulo, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Nível hierárquico: Operacional Escolaridade Mínima: Ensino Superior VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos BENEFÍCIOS vale transporte plano de saude cesta basica alimentação no local seguro de vida convenio farmácia plano dental Get notified about new Nutritionist jobs in São Paulo, São Paulo, Brazil. Representante de Nutrição Clínica JR | São Paulo São Paulo, São Paulo, Brazil 21 hours ago PESSOA TUTORA PRESENCIAL - NUTRIÇÃO - SAO PAULO - VILA MARIANA/SP TUTOR PRESENCIAL - NUTRIÇÃO - SAO PAULO - VILA MARIANA/SP São Paulo, São Paulo, Brazil 2 months ago São Paulo, São Paulo, Brazil 2 months ago Osasco, São Paulo, Brazil R$900.00-R$900.00 1 month ago Head of School (Diretor Pedagógico) - São Paulo Greater São Paulo Area R$2,600.00-R$2,600.00 1 month ago Greater São Paulo Area R$3,001.00-R$4,000.00 2 months ago Aju Cozinha - Nutrição Produção - Zona Leste Copeiro(a) - Nutrição Produção - São Luiz Guarulhos VAGA TEMPORÁRIA - ESPECIALISTA DO TIME CIENTÍFICO- NUTRIÇÃO Copeiro(a) - Nutrição Produção - Central Sul Copeiro - Nutrição - Unidade São Luiz Morumbi COPEIRO(a) - Nutrição Produção - Zona Leste Embu-Guaçu, São Paulo, Brazil 2 weeks ago Nutricionista Gerente de UAN - São Paulo/SP Aux. Nutrição - Hospital Estadual de Francisco Morato - Lacaz Francisco Morato, São Paulo, Brazil 3 months ago Copeiro - Star Nutrição Produção - Vila Nova Star Guarulhos, São Paulo, Brazil 5 months ago Nutricionista (Temporário) - UAN | Grupo Fasano Greater São Paulo Area R$4,001.00-R$5,000.00 2 weeks ago Técnica em Nutrição ( Gerente de unidade de alimentação) São Bernardo do Campo, São Paulo, Brazil 2 weeks ago J-18808-Ljbffr