Missão garantir a excelência operacional e satisfação do cliente.
 * Desenvolver liderança de operações, com entendimento de padrões de serviço e qualidade.
 * Gerenciar recursos financeiros, monitorar controle de custos e otimizar para atingir metas estabelecidas.
 * Liderar equipes e garantir um ambiente colaborativo e produtivo.
 * Mantener conhecimento em segurança alimentar e conformidade regulamentária.
Habilidades Comportamentais
 * Fomentar ambiente de trabalho positivo e harmônico.
 * Garantir satisfação do cliente com antecipação e resolução rápida.
 * Comunicar efetivamente com equipe e clientes.