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Auxiliar de cozinha - desenvolvimento profissional

Primavera do Leste
beBeeCocinheiro
Auxiliar de cozinha
Anunciada dia 1 agosto
Descrição

Localização: Primavera do Leste

Função: Cozinheiro auxiliar

Responsável por realizar as tarefas de pré-preparo, tanto de carnes como de hortifrúti e granjeiros. Executar a higienização de legumes e folhas, preparo de saladas e sobremesas. Auxiliar o chef na preparação das refeições.

Residir em Primavera do Leste. Início do turno às 06:00 da manhã. Realizar o corte de carne (bovina, aves, peixe).

Preparar pratos quentes e frios, armazenamento, seguir as normas e procedimentos de segurança alimentar. Distribuir as refeições aos colaboradores. Proceder a higienização de utensílios, equipamentos e área de trabalho, mantendo os postos de trabalho completamente limpos.

As atividades incluem cozinhar alimentos para consumo interno. Elaborar cardápios variados e interessantes. E ainda, garantir que todos os produtos consumidos sejam frescos e saudáveis.

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