Estamos em busca de um(a) churrasqueiro(a) experiente para integrar nossa equipe e garantir a qualidade de nossos pratos O profissional será responsável por todas as etapas do preparo das carnes, desde o corte e tempero até o ponto de cocção ideal, mantendo o padrão de qualidade e sabor que nossos clientes merecem.
**Responsabilidade**:
- Selecionar, cortar e preparar diversos tipos de carnes, incluindo bovina, suína, aves e outras.
- Realizar o tempero e marinadas, ajustando sabores conforme necessário.
- Gerenciar o tempo de cocção e garantir o ponto correto de cada corte, conforme pedido do cliente.
- Manter a organização e a limpeza da área de trabalho e dos equipamentos.
- Trabalhar em equipe para assegurar que todos os pratos saiam com qualidade e dentro do prazo.
- Cuidar do estoque e controle de insumos de carnes e temperos.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como churrasqueiro em restaurantes, churrascarias ou eventos.
- Conhecimento em cortes de carnes e técnicas de grelha.
- Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.
- Compromisso com a higiene e segurança alimentar.
**Diferenciais**:
- Experiência com carnes nobres e preparo de acompanhamentos.
- Habilidade com defumação e técnicas especiais de cocção.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1.820,00 - R$2.400,00 por mês
**Benefícios**:
- Auxílio-combustível
Horário de trabalho:
- De segunda à sexta-feira
- Dias úteis e finais de semana
Pagamento adicional:
- Comissão
**Experiência**:
- em grelhados? (obrigatório)
- limpeza e cortes de proteinas? (preferencial)