Atribuições:1.Gerenciamento do contrato cliente e responsabilidade técnica;Atendimento aos clientes, consumidores e fornecedores;Administração e supervisão da produção, elaboração de cardápios, pedidos de compras e estoqueGestão operacional de Custos/Orçamento;Administração, supervisão, treinamento e desenvolvimento das pessoas (equipes);Zelar pela Satisfação do Cliente e Consumidores;Gestão da Segurança alimentar e do trabalho.Requisitos: Curso superior completo em Nutrição.Experiência em gerenciamento de restaurantes.