**Dom - Ajudante de Cozinha
Resumo do Cargo
Auxiliar na preparação e organização dos alimentos no refeitório, garantindo a qualidade dos pratos servidos aos colaboradores.
Responsabilidades Principais:
* Preparo de Alimentos: Preparar e cortar alimentos, como carnes, legumes e verduras, seguindo as orientações do cozinheiro ou chef de cozinha.
* Higienização de Ingredientes: Realizar a higienização e a limpeza dos ingredientes, garantindo que estejam adequados para o preparo dos pratos.
* Apoio na Montagem de Pratos: Auxiliar na montagem de pratos, preparando guarnições, molhos e demais acompanhamentos.
* Tarefas de Apoio: Executar tarefas de apoio, como descascar, ralar, picar ou fatiar alimentos.
* Organização da Cozinha: Organizar e higienizar utensílios e equipamentos utilizados na cozinha.
* Limpeza e Organização: Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho, incluindo a lavagem de louças e utensílios.
* Recebimento e Conferência de Mercadorias: Receber e conferir mercadorias, verificando a qualidade e quantidade dos produtos entregues.
* Controle de Estoques: Controlar estoques de alimentos, mantendo registros atualizados e informando sobre a necessidade de reposição.
Competências e Qualificações
Alguns requisitos para esse cargo incluem:
* Preparo de Alimentos: Conhecimento em técnicas de preparo de alimentos e capacidade de seguir receitas.
* Higienização e Limpeza: Conhecimento em procedimentos de higienização e limpeza de alimentos e equipamentos.
* Apoio na Montagem de Pratos: Capacidade de trabalhar em equipe e preparar pratos de alta qualidade.
* Tarefas de Apoio: Capacidadde realizar tarefas de apoio com eficiência e atenção ao detalhe.
* Organização e Gerenciamento: Habilidade de organizar e gerenciar tempo e recursos para cumprir metas e objetivos.
Vantagens
Trabalhar conosco traz várias vantagens, incluindo:
* Oportunidades de Desenvolvimento: Oportunidades para aprender e se desenvolver profissionalmente.
* Comunidade Diversificada: Uma comunidade diversificada e inclusiva que valoriza a diferença.
* Bem-Estar e Segurança: Um ambiente de trabalho seguro e saudável que prioriza o bem-estar dos funcionários.