Overview
A Solmirandarh em parceria com um Restaurante em Salvador, está buscando um profissional apaixonado pela gastronomia e pela gestão de equipes para assumir a posição de Gerente.
Salário a combinar + VA e VT.
Responsibilities
* Gerenciar e supervisionar todas as operações do restaurante, garantindo a excelência no atendimento ao cliente.
* Treinar e motivar a equipe, garantindo a qualidade do serviço prestado.
* Controlar os custos, estoques e desempenho financeiro do restaurante.
* Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e higiene.
* Lançamento de estoque diário.
* Fechamento de caixa.
* Solicitação de compra.
* Redução de desperdício.
* Redução de consumo de energia.
* Supervisão da equipe.
* Demais atividades pertinentes ao cargo.
Qualifications
* Experiência prévia como Gerente de Restaurante/Fast Foods.
* Habilidade em liderança e gestão de equipes.
* Conhecimento em gestão financeira e controle de custos.
* Boa comunicação e habilidade em lidar com situações de pressão.
* Bom relacionamento interpessoal.
Company
Grupo 5 rh
#J-18808-Ljbffr