A Fundação Fé e Alegria busca para o seu quadro de colaboradores, um(a) profissional para atuar como Cozinheira(o) em uma unidade de acolhimento institucional para crianças em Vitória/ES. Responsabilidades e atribuições - Auxiliar no preparo da alimentação da unidade e na distribuição, orientando quanto à higiene e ao bom aproveitamento dos alimentos; - Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, aparelhos de aquecimento ou refrigeração, sob a orientação do (a) nutricionista; - Limpar e organizar os utensílios e ambientes próprios para a preparação, distribuição e consumo da alimentação, seguindo as normas e orientações estabelecidas; - Atuar no recebimento, conferência e armazenagem de compras referentes a gêneros alimentícios, organizando o estoque de alimentos da unidade; - Auxiliar no controle de estoque de alimentos da unidade, observando suas condições e prazos de validade para consumo, comunicando de imediato sobre eventuais irregularidades tanto de ordem quantitativa como qualitativa; - Auxiliar na avaliação, juntamente com a coordenação da unidade e com nutricionista a aceitação da alimentação oferecida, com o intuito de zelar pela qualidade dos alimentos fornecidos e boa alimentação das pessoas atendidas; - Agir sempre de acordo com os princípios e valores da Fundação. Requisitos e qualificações Escolaridade: Ensino Fundamental completo Experiência anterior na função, vivencia em locais com crianças e adolescentes. Conhecimento e habilidades: organização; agilidade, concentração, bom relacionamento interpessoal e pontualidade. Informações adicionais Contratação CLT - Escala 12x36 Salário: R$ 1.387,01 Benefícios: almoço no local e vale transporte