- Auxiliar o cozinheiro no preparo das refeições; - Iniciar o preparo do cardápio (nise-en-place); - Separar ingredientes e instrumentos necessários ao preparo; - Processar os alimentos conforme orientações do cozinheiro; - Organizar e manter limpa a área de trabalho. - Zelar pelo bom funcionamento de utensílios e equipamentos de trabalho. - Manusear fritadeira; - Manusear forno; - Limpar e organizar espaços de cozinha como prateleiras, armários e bancada; - Lavar panelas e louças de preparação e serviço de forma sempre estarem 100% limpas.; - Manter o chão sempre limpo; - Manter dispensers de Sabonete e papéis sempre cheios. Local de trabalho: Lavras, MG Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Operacional