Responsável pela montagem da mesa do preparo dos pratos, visando auxiliar os cozinheiros e chapeiros para agilizar a produção.
**Responsabilidades e atribuições**
Responsável pela preparação dos itens utilizados (todas as guarnições) para montagem dos pratos. Apoiar os Cozinheiros e Chapeiros. Sob supervisão dos Cozinheiros realizar a montagem da mesa com os insumos dos pratos que serão preparados. Verificar nível de estoque dos produtos que estão sujeitos a deterioração (PVPS) e sinalizar ao Chefe de Cozinha se estiver acabando ou deteriorando.
**Requisitos e qualificações**
Ensino Médio completo
Quando nosso fundador, o alemão Hans Nobiling, decidiu criar um clube, ele só queria se reunir com os amigos para se divertir e praticar esportes. Ele não poderia imaginar que mais de 120 anos depois nos tornaríamos o **maior Clube Poliesportivo da América Latina**, donos de **13 medalhas olímpicas** (e contando...).