Ensino médio completo;Experiência comprovada em cozinha industrial, especialmente na área de produção;Formação técnica na área de gastronomia ou cozinha será considerada um diferencial.Produção dos alimentos conforme ficha técnica de cada receita;Gestão e controle do estoque da produção;Embalagem, etiquetagem e armazenamento adequado dos alimentos produzidos;Zelar pela organização e limpeza da praça de produção e equipamentos utilizados.