Responsável pelo preparo completo das refeições, desde a seleção de ingredientes até a finalização e apresentação dos pratos, garantindo qualidade, sabor e segurança alimentar. Principais Atividades:Preparar refeições principais, acompanhamentos, molhos, sopas e sobremesas conforme cardápio. Manter a cozinha limpa e organizada. Supervisionar o pré-preparo realizado por auxiliares. Controlar sabor, textura, temperatura e apresentação dos alimentos. Seguir normas de higiene e segurança alimentar. Armazenar corretamente os alimentos e controlar datas de validade. Executar receitas conforme ficha técnica e orientações da nutricionista..
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Rhf talentos
Atividades de consultoria em gestão empresarial, exceto consultoria técnica específica.
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(FF)