A Villa Borghese e a Enoteca Decanter estão levando sua tradição de quase 30 anos para a Riviera de São Lourenço! É um projeto que une excelência gastronômica, inovação e harmonização com grandes vinhos. Buscamos um Cozinheiro com paixão por aprender e que queira crescer na gastronomia. Este profissional será essencial no dia a dia, ajudando no preparo e garantindo a organização e a higiene da nossa nova cozinha. Seu papel é desenvolver suas habilidades na prática, garantindo que o básico seja feito com excelência e organização. Responsabilidades: Ajudar no corte, porcionamento e pré-preparo dos ingredientes, seguindo as orientações. Auxiliar na execução de receitas simples e na montagem de pratos, trabalhando junto com a equipe. Manter sua praça e os equipamentos limpos e organizados antes, durante e após o serviço. Cumprir rigorosamente todas as instruções, fichas técnicas e normas de segurança e higiene da cozinha. Requisitos: Ter muito interesse pela área e querer se desenvolver na cozinha profissional. Ser uma pessoa organizada e atenta aos detalhes da rotina de cozinha. Estar pronto para trabalhar em ritmo acelerado e aprender sob supervisão. Disponibilidade de horário, incluindo flexibilidade para atuar em turnos rotativos, fins de semana e alta temporada. Venha fazer parte da expansão de uma marca que une história, excelência e paixão pela enogastronomia. Se você valoriza a disciplina da cozinha e quer começar ou acelerar sua carreira em uma operação de excelência na Riviera de São Lourenço – Bertioga/SP, envie seu currículo. Aguardamos sua candidatura para enriquecer nossa equipe com sua expertise e entusiasmo. Número de vagas: 11 Local de trabalho: Bertioga, SP Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Especialista VALORIZADO Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos HABILIDADES Atenção a Detalhes e Cumprimento de Instruções Proatividade e Vontade de Aprender Organização e Higiene Habilidade Básica de Manipulação de Alimentos Resiliência